Le Bio c'est quoi ?

On l'entend partout, il est dans toutes nos grandes surfaces, dans les pubs, aux infos .... On nous dit même de se mettre à manger que ça, DU BIO !

Oui mais le bio c'est quoi ?

L’agriculture biologique est fondée sur le respect des équilibres naturels et le bien être animal. Elle  exclut l’usage de pesticides et anglais chimiques ou solubles

On l'identifie par le logo « AB » de l’union européen ou la mention « UE-biologique » .( voir ci dessous)

L’aliment BIO que vous achetez doit être composé d’au moins 95% d’ingrédients issus de production biologique et la présence de plus de 0,9% d’OGM est exclut!

Les agriculteurs font quoi ? 

• C’est une démarche individuelle : L’agriculteur qui veut le mettre en place peut le faire seul.
• Il aura une période de conversion de 2-3ans pour mettre en place sont nouveau processus de production. 
• Il doit utiliser le système de jachère
• Il peut utiliser des prédateurs  naturels pour lutter contre les nuisibles (coccinelles contre pucerons) 
• Désherbage manuel et recyclage des matières organiques naturelles doivent être effectués
• Les animaux doivent être nourris par une alimentation biologique.

Consommer des produits bio, c’est adopter une consommation responsable envers sa santé et la planète. C’est aussi se soucier du bien-être animal, préférer le rapport humain et protéger la nature.

  

NB: L'agriculture biologique est à distinguer de 2 autres modes:

• L’agriculture intensive (utilisent produits chimiques  et objective le production de masse sans se soucier de l’environnement) 
• L’agriculture raisonnée: intermédiaire: produits chimique limités

Pour conclure le bio c'est bon ! N'hésitez pas a en consommer. Pour votre santé, pour les animaux et la Terre.